Sobrou pizza, como devo aquecer?

 A melhor maneira para aquecer pizza em casa é usando o forno ou frigideira.

1. No forno:

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Coloque a pizza numa assadeira ou forma de pizza.
• Asse a pizza no forno por cerca de 8-10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e a massa esteja crocante.
• Remova a pizza do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.

2. Na frigideira:

• Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto.
• Coloque a pizza na frigideira, com a parte da crosta para baixo.
• Cubra a frigideira com uma tampa ou papel alumínio para que o queijo derreta.
• Cozinhe a pizza por cerca de 3-5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e a crosta esteja crocante.
• Remova a pizza da frigideira e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.
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Evite aquecer a pizza no micro-ondas, pois isso pode deixar a crosta borrachuda e o queijo com uma textura estranha. Se você tiver que aquecer no micro-ondas, coloque a pizza em um prato coberto com um papel toalha e aqueça em intervalos curtos, de 15 a 20 segundos, até que esteja quente.