Abacaxi na pizza é para meninos.... Banana é que é!
Adicionar banana na pizza é um assunto controverso, menos consensual que a utilização de abacaxi e pode mesmo ser bastante incomum em algumas partes do mundo, mas em outras, é uma prática comum e bem aceite, como acontece com a nossa Pizza de Banana.
A banana adiciona uma doçura natural à pizza e pode complementar outros ingredientes salgados, como o queijo, o presunto e as anchovas por exemplo.
A combinação do sabor doce da banana com o salgado dos outros ingredientes pode ser surpreendentemente saborosa.
A nossa pizza de banana é feita com uma base de leite condensado, açúcar mascavado, banana e finalizada com canela. Dizem que é deliciosa.
Ainda assim, é importante lembrar que a adição de banana na pizza é uma questão de preferência pessoal, e muitas pessoas podem não gostar dessa combinação.
Além disso, é importante ter cuidado ao escolher os ingredientes que combinam com a banana para garantir que a pizza tenha um sabor equilibrado e agradável.
As pizzas com banana mais pedidas na Pizza 27 são:
Atum com banana e fiambre com banana. E esta, hein?
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